COMBO Yến chưng tươi 100ml

Chi tiết sản phẩm

Yến chưng tươi LifeNest 100ml là sản phẩm chưng tươi giao nóng với thành phần chứa 100% yến sào nguyên chất, được chưng theo phương pháp thanh nhiệt từ đầu bếp Thượng Yến, theo khẩu phần và hàm lượng tiết kiệm dành cho người lớn mới lần đầu dùng thử yến. Thích hợp trữ lạnh sử dụng hàng ngày bồi bổ người thân gia đình, cho mẹ bầu, người sau phẫu thuật và những ai có nhu cầu thăm bệnh tiện lợi, nhanh chóng . Hiệu quả hơn khi sử dụng 2 chai/ngày.

Quy trình chưng yến tại Yensaokhanhhoa.vn

Chuẩn mực nguyên liệu: Tổ yến chọn lọc nghiêm ngặt từ những tổ yến của những nhà yến trên 5 năm từ hệ thống nhà yến Thượng Yến Farm, phải là nhữn tổ từ những cặp chim yến trưởng thành và có ít nhất 2 mùa làm tổ để đảm bảo sợi yến thơm, dai và dinh dưỡng trọn vẹn.

Sự kì công người làm nghệ: Cách chế biến yến sào được các đầu bếp bình chọn là món tốn nhiều công nhất trong các món ăn. Vì để nhặt hết lông trong tổ yến người ta phải tốn khoảng hai giờ để ngâm cho tổ yến tơi ra và thêm độ một giờ nữa để nhặt sạch lông một tổ yến sau đó mới nói đến chuyện nấu. Tất cả công đoạn làm sạch đều thực hiện tỉ mẫn bằng tay 100% mới lọc sạch những sợi lông chim li ti và người thực hiện công đoạn này phải có thâm niên hơn 5 năm kinh nghiệm mới nhanh và ít hao hụt sợi yến nhất. Họ thường ví von người làm yến không ăn yến vì “ngán”, tốn nhiều công quá mà không… dám ăn.Sự kì công người làm nghệ: Cách chế biến yến sào được các đầu bếp bình chọn là món tốn nhiều công nhất trong các món ăn. Vì để nhặt hết lông trong tổ yến người ta phải tốn khoảng hai giờ để ngâm cho tổ yến tơi ra và thêm độ một giờ nữa để nhặt sạch lông một tổ yến sau đó mới nói đến chuyện nấu. Tất cả công đoạn làm sạch đều thực hiện tỉ mẫn bằng tay 100% mới lọc sạch những sợi lông chim li ti và người thực hiện công đoạn này phải có thâm niên hơn 5 năm kinh nghiệm mới nhanh và ít hao hụt sợi yến nhất. Họ thường ví von người làm yến không ăn yến vì “ngán”, tốn nhiều công quá mà không… dám ăn.

Tại Yensaokhanhhoa.vn tổ yến được các thợ lành nghề làm sạch, sau đó ủ lạnh và vận chuyển nhanh trong 5 – 8 tiếng từ  Khánh Hòa vào TPHCM để đảm bảo được độ tươi, thơm vị tanh nhẹ đặc trưng tổ yến. Tổ yến tươi sau đó được các đầu bếp có hơn 5 năm thâm niên công tác tại các nhà hàng Hoa chế biến bằng phuơng pháp chưng thanh nhiệt trong 40p với công thức riêng và lượng yến được cân đo phù hợp khả năng hấp thụ hiệu quả nhất của 1 người lớn.

Điểm khác biệt chỉ có ở Yến Chưng Tươi LifeNest

BỒI BỔ SỨC KHỎE THEO KHUYẾN CÁO CHUYÊN GIA

Theo các nghiên cứu khoa học hàm lượng dinh dưỡng trong 1gr yến bằng:

– 178 lần so với trứng

– 200 lần so với mật ong

– 400 lần so với sữa

Phân tích từ Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy sản và Viện Công nghệ sinh học thuộc Trung tâm Khoa học Tự nhiên và công nghệ quốc gia, thì trong thành phần của yến sào có đến 55% Protein không béo (có thể dao động tùy vào yến nhà hay yến đảo), 18 loại axit amin cực kỳ quan trọng đối với cơ thể con người. Trong đó có những loại có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine… đặc biệt, acid syalic với hàm lượng 8,6% và 31 nguyên tố đa, vi lượng, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se.

13 Công Dụng tuyệt đối không thể bỏ qua khi nhắc đến Yến Sào

1. Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng

Phân tích thành phần của tổ yến, các nhà dinh dưỡng phát hiện ra Cr và một số nguyên tố quý hiếm khác. Chúng có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.

2. Bổ phế, long đờm, giảm ho

Đối với những người hay mắc bệnh đường hô hấp như viêm phổi, ho đàm, cảm cúm, hen suyễn thì tổ yến chính là phương thuốc chữa lành tuyệt vời. Thực phẩm này được sử dụng như một loại dược liệu trong Đông y với tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho, làm sạch đàm nhầy ở đường hô hấp và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp, làm sạch phổi, cải thiện chức năng của hệ hô hấp.

3. An thần, bổ não, tăng cường trí nhớ

Đây là những công dụng tuyệt vời của yến đối với hệ thần kinh trung ương. Nghiên cứu cho thấy các vi chất dinh dưỡng trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn, hỗ trợ điều trị mất ngủ, làm người bệnh ngủ ngon và sâu giấc hơn.

4. Tổ yến cải thiện hệ miễn dịch

Sỡ hữu 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, ăn tổ yến thường xuyên sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Nhờ vậy cơ thể chúng ta sẽ có sức chống đỡ tốt hơn khi bị các tác nhân gây bệnh tấn công.

5. Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da

Trong tổ yến chứa thành phần Threonine phong phú. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin thúc đẩy quá trình táo tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da. Đặc biệt, khi kết hợp với glycerin, nó sẽ giúp làm chận tiến trình lão hóa, làm sáng da, ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da.

6. Bổ huyết

Thêm một công dụng của yến được nhiều người biết đến đó chính là bổ máu. Ăn tổ yến có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và Fe. Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. Sắt cũng là vật liệu để cơ thể tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.

7. Thúc đẩy sự phát triển ở trẻ

Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng rất lớn để phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ. Tổ yến là một trong ít những thực phẩm có thể đáp ứng được phần lớn nhu cầu dưỡng chất hàng ngày để bé khỏe mạnh và có đủ năng lượng học tập, vui chơi. Thực tế, nhiều trẻ được mẹ cho con ăn tổ yến thường xuyên bớt ốm vặt hơn và có sự phát triển vượt trội so với các bạn cùng lứa tuổi.

8. Ngăn ngừa béo phì

Chất axit amin Menthionine trong yến khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ vậy mà hạn chế được nguy cơ bị thừa cân, béo phì.

9. Tác dụng của yến với gan

Tổ yến cũng có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc máu, hỗ trợ gan đào thải độc tố. Đặc biệt, những quý ông thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá thì nên ăn yến sào để bảo vệ các tế bào gan.

10. Cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ

Ngoài việc tăng cường sự dẻo dai khi quan hệ, tổ yến còn giúp kích thích sản xuất nội tiết tố. Điều này có lợi cho cả nam và nữ trong độ tuổi quan hệ tình dục. Nó giúp ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục, nâng cao chất lượng cuộc yêu và duy trì hạnh phúc cho các cặp vợ chồng.

11. Ăn tổ yến chống suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tổ yến giúp cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

Bệnh nhân bị ung thư vừa mới xạ trị cũng được khuyến cáo nên ăn yến thường xuyên nếu có điều kiện. Các chất Tyrosine và acid Syalic có trong thực phẩm này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị nhiễm xạ, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu và nhiều tác dụng phụ khác do xạ trị gây ra.

12. Công dụng của yến với xương khớp

 Yến sào cung cấp nhiều canxi và Phenylalanine. Những chất này giúp khung xương phát triển toàn diện và chắc khỏe. Qua đó giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp.

Bên cạnh đó, tổ yến còn chứa glucosamine- một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo, phục hồi tổn thương ở sụn, giúp xương khớp luôn vận hành trơn tru.

13. Tốt cho bà bầu và thai nhi

Phụ nữ mang thai ăn yến mang lại rất nhiều lợi ích như:

• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén
• Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
• Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
• Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.