Tác giả: Nguyễn Thị Yến Nhi
Có người cho rằng một món ăn ngon trước hết phải đẹp. Chỉ khi đẹp lên mới thấy thích thì mới có ý muốn ăn món đó. Nhưng với những người khác, một món ăn ngon là ở tâm thế của người nấu và cách người dùng thưởng thức.
Thực hư câu chuyện ăn yến là một “tội ác”
Tổ yến được ví là thực phẩm vàng với sức khoẻ và điều này được mọi người thừa nhận. Song song với đó, việc tiêu thụ tổ yến lại gây…
Xem thêm
Tác dụng phụ của yến sào, những lưu ý về hạn sử dụng và cách bảo quản
Yến sào được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi và đối tượng với lượng dưỡng chất dồi dào, phong phú. Tuy nhiên không phải ai…
Xem thêm
Top 5 loại nước yến tốt nhất trên thị trường hiện nay
Tổ yến có thực sự tốt như lời truyền miệng? Bởi tác dụng được ví như “thần dược” của yến sào mà nhiều người không khỏi thắc mắc liệu ăn…
Xem thêm
Khám phá cách tổ yến được hình thành như thế nào
Hầu hết mọi người đều biết rằng yến sào được làm từ nước bọt của chim yến (dãi yến). Nhưng sự thật về tổ yến được hình thành như thế…
Xem thêm
3 công thức chưng yến ngon, bổ dưỡng không phải ai cũng biết
Phương pháp chế biến yến sào phổ biến nhất là chưng. Chưng yến vừa đảm bảo hương vị thơm ngon của yến, vừa đảm bảo dưỡng chất ít bị hao…
Xem thêm
Mua nước yến loại nào tốt cho người già
Nước yến là thực phẩm bổ sung dưỡng chất rất tốt cho người lớn. Sử dụng nước yến thường xuyên giúp người già cải thiện sức khoẻ và ổn định…
Xem thêm
Tuyệt chiêu phân biệt yến thật và yến giả chỉ sau 3 phút thử
Yến được xem là “tiên dược” dành cho sức khoẻ nên nhu cầu tìm mua sản phẩm này chưa bao giờ hạ nhiệt. Cũng chính vì lý do đó mà…
Xem thêm
Dãi yến có tác dụng gì mà được ví như “vàng trắng”
Nước dãi yến, hay được biết đến với tên yến sào, là sản phẩm dinh dưỡng được đông đảo người tiêu dùng tin chọn. Món ăn này được ví như…
Xem thêm
Các loại yến sào và cách phân biệt tổ yến
Tổ yến được người tiêu dùng tin chọn với nhu cầu sử dụng cao. Tuy nhiên bạn đã tìm hiểu về tổ yến đủ kỹ để sử dụng đúng cách?…
Xem thêm
Quy trình sản xuất yến sào để đạt được chất lượng tốt nhất
Để đến tận tay người tiêu dùng dưới dạng sản phẩm yến sào “thần dược”, yến đã trải qua quá trình sản xuất và kiểm định chất lượng nghiêm ngặt.…
Xem thêm