Cách pha nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong, lợi ích và cách làm

Nhụy hoa nghệ tây, mật ong đều được coi là “thần dược” có nhiều công dụng tốt với sức khỏe, làm đẹp. Khi pha trộn 2 nguyên liệu này sẽ càng làm tăng thêm nhiều phần lợi ích với sức khỏe và sắc đẹp. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách pha nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong giúp đem đến hiệu quả tốt nhất.

4 Lợi ích khi pha nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong

Cả nhụy hoa nghệ tây và mật ong đều chứa các hoạt chất đặc biệt, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, khi kết hợp 2 loại này sẽ mang đến hiệu quả vượt mong đợi cho người dùng. 

saffron nhuy hoa nghe tay 8
saffron và mật ong là 2 thực phẩm hoàn toàn có thể kết hợp với nhau

Saffron điều trị chứng mất ngủ

Saffron có chứa crocin và safranal đều là 2 hoạt chất giúp an thần, giảm stress nên có hiệu quả rất tốt trong việc điều trị mất ngủ. Mật ong thuộc loại cabonhydrate béo giải phóng isulin – loại chất gây cảm giác buồn ngủ. Vì vậy, khi kết hợp 2 loại này và sử dụng đều đặn sẽ giúp tăng cường chất lượng giấc ngủ, giúp bạn dễ ngủ hơn

Saffron trị đau dạ dày

Trong nhụy hoa nghệ tây và mật ong đều có chứa chất kháng viêm, tái tạo mô. Vì vậy, kết hợp 2 loại này sẽ giúp làm giảm các cơn đau dạ dày do viêm, thúc đẩy quá trình điều trị viêm dạ dày.

Saffron ngừa cảm cúm, viêm họng

Với đặc tính kháng viêm tốt, kết hợp 2 loại saffron và mật ong sẽ giúp giảm tình trạng đau rát họng. Bên cạnh đó, nó còn giúp giảm nồng độ histamine, hạn chế các căn bệnh về đường hô hấp.

Saffron hỗ trợ làm đẹp

Ngoài những công dụng đối với sức khỏe, hỗn hợp saffron và mật ong còn giúp hỗ trợ làm đẹp da, đẹp dáng.

  • Làm đẹp da

Cả 2 loại saffron và mật ong đều có chất chống oxy hóa nên sẽ có tác dụng làm mờ vết thâm nám hiệu quả. Đồng thời, hỗn hợp này còn có hiệu quả tốt trong việc ngăn ngừa lão hóa, giúp da căng mịn, trắng hồng. Các vết thâm do mụn cũng sẽ được làm mờ bởi đặc tính kháng viêm của mật ong và nhụy hoa nghệ tây.

  • Làm đẹp dáng

Saffron và mật ong đều có các thành phần giúp kích thước quá trình trao đổi chất và đốt cháy năng lượng. Chính vì thế, khi sử dụng thường xuyên loại thức uống này sẽ giúp giảm mỡ thừa, duy trì vóc dáng thon gọn.

Pha mật ong cùng saffron là một loại thức uống ngon miệng

Nhụy hoa nghệ tây có mùi thơm của cỏ và mật ong nhưng không có vị. Khi pha chung saffron cùng với mật ong sẽ tạo vị ngọt dịu. Đây sẽ là một loại thức uống ngon miệng, dễ uống. Bạn có thể cho thêm một chút đá lạnh vào mùa hè hoặc uống nóng vào mùa đông để tăng thêm hương vị.

saffron nhuy hoa nghe tay 9
Là một thức uống ngon bổ dưỡng được nhiều khách hàng lựa chọn

Hơn thế, saffron và mật ong đều lành tính nên có thể sử dụng cho mọi đối tượng. Trẻ em và người lớn, người cao tuổi… đều có thể uống loại nước từ mật ong và nhụy hoa nghệ tây. Chỉ trừ trẻ nhỏ dưới 1 tuổi và phụ nữ có thai là không nên dùng loại nước này để tránh bị dị ứng.

Cách bảo quản bảo quản saffron

Saffron rất nhạy cảm trước độ ẩm, nhiệt độ và độ PH ở môi trường nên khá khó khăn trong khâu bảo quản. Nếu bảo quản theo phương pháp thông thường, nhụy hoa nghệ tây sẽ có hạn sử dụng trong thời gian từ 12 đến 18 tháng.

Mật ong có tính kháng khuẩn cao nên khi pha cùng saffron sẽ giúp kéo dài thời gian sử dụng của saffron. Do đó, đây là một phương pháp giúp bảo quản nhụy hoa nghệ tây tốt hơn, lâu hơn mà các bạn nên áp dụng.

Cách ngâm nhụy hoa nghệ tây với mật ong đơn giản, bảo quản được lâu

Việc ngâm nhụy hoa nghệ tây cùng mật ong khá đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu sạch và bắt tay vào thực hiện như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Nhụy hoa nghệ tây cùng mật ong (tỷ lệ tương ứng 100 gram saffron pha cùng 100ml mật ong)
  • Lọ thủy tinh (Không nên dùng lọ nhựa bởi chất liệu nhựa không tốt cho sức khỏe và cũng làm hỗn hợp mật ong, saffron dễ hỏng hơn).

Cách ngâm:

  • Rửa sạch lọ thủy tinh và dùng nước sôi tráng sạch, để khô.
  • Cho nhụy hoa nghệ tây vào lọ và sau đó cho từ từ mật ong vào.
  • Đóng chặt nắp lọ, úp lọ xuống để mật ong ngấm đều vào saffron. Sau 3 ngày có thể sử dụng, có thể cho vào tủ lạnh để dùng dần.

Nhụy hoa nghệ tây pha cùng mật ong có thể được sử dụng để uống phòng và điều trị bệnh, đắp mặt nạ… Dưới đây là một số cách dùng hỗn hợp này tùy theo từng đối tượng.

saffron nhuy hoa nghe tay 4
Hầu hết các đối tượng đều có thể sử dụng saffron
  • Uống nước mật ong, saffron để nâng cao sức đề kháng, giúp ngủ ngon hơn : Với mọi đối tượng sử dụng hỗn hợp saffron, mật ong để phòng chống bệnh và detox cơ thể, giữ dáng, làm đẹp da đều có thể áp dụng cách Lấy 2 – 3 thìa hỗn hợp nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong để pha cùng nước ấm 70 độ C. Uống đều đặn hàng ngày khi ngủ dậy, buổi chiều và buổi tối trước khi đi ngủ.
  • Uống nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong, nghệ chữa đau dạ dày: Sử dụng saffron ngâm mật ong pha cùng nghệ có tác dụng chữa bệnh đau dạ dày rất hiệu quả. Bạn dùng 1 – 2 thìa mật ong saffron cho vào cốc nước ấm, tiếp đó, cho thêm 3 thìa tinh bột nghệ và khuấy đều, đợi trong 2 phút. Uống ngày 2 lần trước khi ăn sáng, ăn tối tầm 30 phút. Sử dụng thường xuyên, đều đặn tối thiểu 1 tháng sẽ thấy được hiệu quả.
  • Dùng saffron ngâm mật ong cùng gừng chữa trị cảm cúm, đau họng :Với những bệnh nhân đang bị cảm cúm hoặc các bệnh lý hô hấp thì có thể sử dụng kết hợp mật ong ngâm saffron cùng gừng. Gừng có tính ấm, kháng viêm tốt nên cũng giúp điều trị bệnh hiệu quả. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần đập dập 3 – 4 lát gừng để pha cùng nước sôi. Sau đó, cho thêm 3 thìa nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong và khuấy đều. Uống 3 lần mỗi ngày để hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
  • Sử dụng saffron ngâm mật ong để detox, giảm cân: Với những người muốn giảm cân hoặc detox, thải độc cơ thể thì có thể dùng saffron ngâm mật ong kết hợp chanh. Dùng bình có chứa 500 ml nước lọc, vắt 2 quả chanh vào và cho thêm 3 thìa mật ong ngâm saffron. Có thể thêm vài lát táo, chanh, đào… để tăng thêm hương vị cho đồ uống. Sử dụng đều đặn mỗi ngày sẽ giúp thải độc tốt, làm đẹp da và giảm mỡ thừa hiệu quả.
  • Dùng đắp mặt nạ: Bên cạnh việc sử dụng để uống, hỗn hợp mật ong saffron còn có thể dùng để đắp mặt nạ làm đẹp da.Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng 3 thìa mật ong saffron cho ra bát. Sau đó thêm nghệ hoặc có thể thay bằng bột yến mạch, đậu đỏ, cám gạo… trộn đều thành một hỗn hợp sền sệt. Bôi đều lên trên mặt và massage vài vòng, đợi trong vòng 15 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần rửa sạch mặt sẽ thấy da được mịn màng hơn rất nhiều. Áp dụng thường xuyên 1 tuần 3 lần để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Một số điều cần nhớ khi dùng Saffron ngâm mật ong

Dù có rất nhiều hiệu quả trong việc làm đẹp và trị bệnh nhưng các bạn cũng cần nắm được một số lưu ý khi dùng nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong như sau:

  • Khi bắt đầu sử dụng, nếu thấy bất cứ hiện tượng dị ứng hay ngộ độc cần ngừng ngay.
  • Không nên uống quá nhiều ở một thời điểm bởi sẽ gây hại cho sức khỏe.
  • Cần sử dụng thường xuyên và đều đặn để có được hiệu quả như mong muốn.
  • Trẻ dưới 1 tuổi và phụ nữ mang thai không được sử dụng loại nước uống này.

Trên đây, các bạn đã được tham khảo chi tiết về công dụng của nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong cùng cách làm, cách sử dụng chi tiết nhất. Hãy áp dụng các phương pháp trên để có thể nâng cao sức khỏe và hỗ trợ làm đẹp cho bản thân.

Nguyễn Thị Yến Nhi


TS.BS Nguyễn Thị Yến Nhi - Trưởng bộ môn Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm NUH - GMG Health. Nguyên thư ký thường trực của Hội Dinh dưỡng TP.HCM Thư ký thường trực của Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Lâm sàng (CNRC) Singapore

Your Signature

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}