Các loại nhụy hoa nghệ tây (SAFFRON) có trên thị trường hiện nay

Saffron được biết đến là một loại thảo dược “đắt đỏ”, có công dụng tuyệt vời trong quá trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp con người, được nhiều khách hàng trên thế giới quan tâm lựa chọn. Vậy tại thị trường Việt Nam và quốc tế có bao nhiêu loại saffron? Trong bài viết dưới đây Lifenest sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về các loại nhụy hoa nghệ tây, cùng theo dõi nhé! 

Phân loại theo hình thức canh tác

Có bao nhiêu loại nhụy hoa nghệ tây khi phân chia theo hình thức canh tác? Câu trả lời đó là 4 loại sau: 

saffron nhuy hoa nghe tay 10
 Có bao nhiêu loại saffron theo hình thức canh tác?

1. Saffron organic (Saffron hữu cơ)

Đây là loại saffron sở hữu nhiều dưỡng chất quý giá bởi được trồng trong môi trường hoàn toàn tự nhiên với quy trình chăm sóc vô cùng nghiêm ngặt. Thời gian sinh trưởng của loại cây này cũng dài hơn, do đó saffron organic là nhụy hoa nghệ tây có chất lượng hoàn hảo, độ quý hiếm và sở hữu mức giá vô cùng đắt đỏ. 

Saffron organic được thu hoạch từ những cây nghệ tây không sử dụng các loại phân bón hóa học hay hóa chất tổng hợp. Quá trình thu hoạch saffron hoàn toàn tự nhiên mà không dùng phương pháp bức xạ ion hóa học, chất bảo quản hay hương liệu tổng hợp. Saffron organic đạt chất lượng cao, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe và hạn chế tối đa tác dụng trong quá trình sử dụng. 

2. Saffron xanh 

Đây là loại saffron được thu hoạch từ những cây nghệ tây trồng theo phương pháp để tự cây phát triển. Cây được gieo trồng ở môi trường tự nhiên, sử dụng ít hoặc không sử dụng các loại hóa chất hay phân bón hóa học. Cách chăm sóc này khá đơn giản và có thể chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố tự nhiên như nắng, gió, mưa. 

3. Saffron an toàn có kiểm soát 

Đây là loại nhụy hoa nghệ tây được trồng trong tự nhiên nhưng được kiểm soát. Trong quá trồng vẫn sẽ được sử dụng một số ít phân bón vô cơ và thuốc trừ sâu ở mức nhất định. Lượng thuốc sử dụng phải trong ngưỡng cho phép và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. 

4. Saffron thông thường, không có sự kiểm soát

Đây là loại saffron có giá trị thấp nhất, không được trồng theo một quy trình hay một quy định nào cụ thể. Mức giá của loại nhụy hoa này chỉ khoảng từ 100.000đ/gram. Loại saffron này không được trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt nên dễ bị trộn lẫn với các sản phẩm kém chất lượng trên thị trường. 

Phân loại theo hình thức sợi nhụy

Nhụy hoa nghệ tây có bao nhiêu loại nếu phân loại theo sợi? Sẽ có khá nhiều loại sợi nhụy Saffron: 

saffron nhuy hoa nghe tay 11
Có nhiều loại sợi của nhụy hoa nghệ tây
  • Saffron Negin: Đây là loại sợi nhụy hoa nghệ tây cao cấp nhất hiện nay. Sợi saffron được chọn lựa từ những sợi nhụy chất lượng cao nhất, được cắt bỏ hoàn toàn phần chân nhụy và giữ nguyên phần thân nhụy. Khối lượng của loại sợi này khá nhẹ và có thể lưu trữ sử dụng trong thời gian dài 
  • Saffron Sargol: Hay còn có tên gọi khác là All-red, so với Negin loại sợi này mảnh, ngắn hơn và chất lượng kém hơn Negin một chút. 
  • Saffron Pushali (Poushali): Đây là loại saffron không cắt bỏ phần chân nhụy, điều này làm tăng trọng lượng của nhụy hoa nghệ tây hơn. So với 2 loại trên, Pushali có trọng lượng, chất lượng và giá thành cũng thấp hơn. 
  • Saffron Bunch (Dasteh): Bao gồm cả phần chân và phần thân của nhụy. Sợi nhụy hoa nghệ tây sau khi được thu hoạch xong sẽ được bó thành từng bó nhỏ để kiểm tra chất lượng của từng sợi nhụy bên trong. 
  • Saffron Konj (Konge): Sợi saffron này chỉ có phần gốc màu vàng sau khi đã cắt bỏ phần thân trong quá trình thu hoạch để sản xuất ra sợi Negin, Sargol, Pushali. Chúng không có phần đầu nhụy đỏ, do đó giá thành của loại saffron này khá rẻ. 

Konj thường được sử dụng để pha trà uống thay thế các loại trà thông thường. Có nhiều người vì lợi ích kinh doanh đã nhuộm màu và tạo hương hiệu cho sợi Konj rồi trộn cùng sợi Sargol hoặc Negin để đánh lừa khách hàng thiếu hiểu biết về nhụy hoa nghệ tây. 

Tác dụng của các loại nhụy hoa nghệ tây Iran 

Sau khi đã tìm hiểu nhuỵ hoa nghệ tây có mấy loại, chúng ta sẽ tiếp tục khám phá tác dụng của loại thảo dược này. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại saffron nhập khẩu vào Việt Nam, một trong những sản phẩm được nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng là Saffron Bahraman. 

Đây là một trong những thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp sản phẩm saffron cao cấp có trụ sở chính tại Iran. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời khiến cho saffron Iran trở nên nổi tiếng và đắt giá như hiện nay. 

saffron nhuy hoa nghe tay tri mun
Nhụy hoa nghệ tây sở hữu nhiều công dụng với sức khỏe và sắc đẹp

Lợi ích đối với sức khỏe của người dùng 

Nhụy hoa nghệ tây Iran là một trong những loại thảo dược được đánh giá cao về chất lượng, hiệu quả tốt bởi chúng mang đến những lợi ích sau: 

  • Saffron sử dụng hỗ trợ điều trị các bệnh hen suyễn, ho, đau họng, ho gà và ho lâu ngày không khỏi. Nhụy hoa nghệ tây còn có công dụng giải quyết tình trạng mất ngủ, cải thiện bệnh xơ vữa động mạch, đầy hơi, trí nhớ kém,… Đồng thời giúp người dùng đang mệt mỏi trở nên khỏe khoắn, dồi dào năng lượng đồng thời giúp cải đẩy lùi các bệnh về da như da khô hay bệnh vẩy nến. 
  • Phụ nữ thường xuyên xuất hiện hội chứng tiền kinh nguyệt khi sử dụng saffron đều đặn mỗi ngày sẽ làm giảm các vấn đề đau lưng, đau bụng,… 
  • Đàn ông sử dụng saffron sẽ ngăn ngừa tình trạng xuất tình sớm và bệnh vô sinh. Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây Iran còn kích thích mồ hôi, tăng hứng thú trong quan hệ tình dục, cải thiện đời sống vợ chồng một cách hiệu quả
  • Nhụy hoa saffron còn giúp ổn định lượng đường trong máu ở những bệnh nhân thường xuyên sử dụng thuốc điều trị tâm thần phân liệt. 

 

Tuy nhiên, người dùng cần lưu ý, saffron chỉ có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe mà không có tác dụng thay thế thuốc điều bệnh. Vì vậy, bạn cần chú ý tránh lạm dụng saffron quá nhiều, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Đối với những trường hợp bệnh nhân ung thư muốn sử dụng saffron thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để cải thiện sức khỏe một cách tốt nhất. 

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây đối với sắc đẹp 

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, saffron còn có công dụng tuyệt vời trong chăm sóc sắc đẹp, cụ thể: 

  • Làm sáng da: Nhụy hoa nghệ tây thường chứa một lượng lớn các dưỡng chất có tác dụng làm trắng da, dưỡng da và làm mờ nhanh chóng các vết thâm, sẹo do mụn để lại. 
  • Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa mụn trứng cá: Trong saffron có chứa các loại khoáng chất cùng vitamin giàu chất dinh dưỡng có khả năng kháng khuẩn cao. Đặc biệt là ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn trứng cá trở lại. 
  • Giúp da luôn săn chắc: Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa thành phần Beta carotene tham gia vào quá trình sản sinh collagen, elastin. Sử dụng saffron thường xuyên sẽ giúp da cân bằng độ ẩm, săn chắc và mịn màng hơn trông thấy. 
  • Giúp da sáng mịn, đều màu: Tyrosinase có trong nhụy hoa nghệ tây sẽ giúp bảo vệ da khỏi những bức xạ của UVB, chống nắng và ngăn ngừa nguy cơ gây ra ung thư da. 

Ngoài ra, saffron còn được biết như một loại gia vị, một chất tạo màu an toàn với hương thơm tự nhiên. Chiết xuất từ nhụy hoa nghệ tây còn được sử dụng làm nước hoa và làm thuốc nhuộm vải tiện lợi. 

Với những thông tin về nhụy hoa nghệ tây mà Lifenest cung cấp trên đây, chúng tôi hy vọng bạn đọc đã được giải đáp thắc mắc: có bao nhiêu loại saffron trên thị trường? Đây là những kiến thức vô cùng bổ ích và cần thiết, giúp bạn có thể phân loại và lựa chọn được sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe của mình và gia đình. 

Nguyễn Thị Yến Nhi


TS.BS Nguyễn Thị Yến Nhi - Trưởng bộ môn Dinh dưỡng và An toàn Thực phẩm NUH - GMG Health. Nguyên thư ký thường trực của Hội Dinh dưỡng TP.HCM Thư ký thường trực của Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Lâm sàng (CNRC) Singapore

Your Signature

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}