Những tác dụng của yến sào với trẻ em không thể bỏ qua

Yến sào là thực phẩm tốt cho sức khỏe của người dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ. Đây là độ tuổi vô cùng nhạy cảm, do đó sử dụng yến sào đúng cách sẽ là phương pháp bồi bổ và nâng cao thể trạng cực tốt cho trẻ. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết tác dụng của yến sào với trẻ em qua bài viết dưới đây. 

Công dụng của yến sào đối với trẻ em 

Trẻ em là lứa tuổi cơ thể còn non nớt, thể trạng chưa phát triển hoàn chỉnh, hệ miễn dịch yếu. Đây là giai đoạn bé cần cung cấp đầy đủ các dưỡng chất để phát triển cả về thể chất lẫn trí não. Sử dụng yến sào chính là giải pháp chăm sóc và bổ sung các chất dinh dưỡng toàn diện cho trẻ. Dưới đây là tác dụng của yến sào với trẻ em, cụ thể: 

Hỗ trợ sự phát triển về thể chất của trẻ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong tổ yến có chứa nhiều thành phần quý đối với sức khỏe của trẻ em. Cụ thể, tổ yến chứa một hàm lượng lớn axit amin cần thiết, giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng và tăng cường khả năng hấp thu thức ăn cho trẻ. 
Các yếu tố vi lượng có trong yến sào sẽ cải thiện tình trạng biến ăn ở trẻ, bổ sung các dưỡng chất giúp trẻ luôn hoạt động khỏe mạnh. Kích thích sự hoạt động của bé, tạo cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng hơn. 
Các nhà nghiên cứu khoa học còn chỉ ra rằng, trong yến sào có chứa một lượng lớn canxi và sắt. Đây là thành phần cần thiết cho sự phát triển xương của cơ thể. Đảm bảo bổ sung sắt và canxi sẽ giúp tăng cường sức đề kháng của bé, phòng tránh các tác nhân gây hại trong môi trường tác động vào cơ thể của bé. 
Ngoài ra, lượng đường galactose và Cr có trong tổ yến còn bảo đảm sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa. Giúp trẻ luôn có một nguồn năng lượng dồi dào để thoải mái hoạt động, vui chơi trong suốt một ngày dài. 

Phát triển trí não cho trẻ một cách toàn diện

Một tác dụng của yến sào với trẻ em khác cực kỳ quan trọng phải nhắc đến đó là giúp bé phát triển toàn diện về mặt trí não. Trong tổ yến có chứa tới khoảng 18 loại axit amin cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như Cu, Zn, Mn,… Đây đều là những thành phần quan trọng trong quá trình ổn định thần kinh, nâng cao khả năng ghi nhớ của bé. 
Đặc biệt trong tổ yến có chứa axit Neuraminic – một loại axit vô cùng quan trọng giúp cho sự phát triển của não bộ tốt nhất. Sử dụng tổ yến đều đặn, thường xuyên sẽ giúp trẻ phát triển hệ thống tư duy, ổn định tinh thần để học tập và tiếp thu kiến thức tốt hơn. 

Xem thêm : 3 cách chế biến yến sào và bào ngư ngon nhất tại nhà

Tăng khả năng chống lại các chất phóng xạ 

Một điều ít người biết đến đó chính là trong tổ yến có chứa thành phần chống lại các chất phóng xạ, yến không chỉ có tác dụng với trẻ em mà còn có công dụng hiệu quả đối với người lớn. 
Ngày nay, môi trường ô nhiễm, thực phẩm bẩn, khí hậu biến đổi và các thiết bị điện tử quá nhiều gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Do đó, sử dụng yến sào chính là giải pháp chống lại các chất phóng xạ, giải độc hiệu quả. 
Yến sào thực sự là một loại thực phẩm cha mẹ nên sử dụng thường xuyên cho con trẻ để phòng ngừa các chất phóng xạ độc hại xâm nhập vào cơ thể non yếu của bé. 

Cách dùng yến sào cho trẻ trong từng giai đoạn phát triển 

Tùy vào từng giai đoạn phát triển của trẻ mà cha mẹ sử dụng yến cho phù hợp, cụ thể: 

• Đối với trẻ dưới 1 tuổi: Đây là giai đoạn hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, không thể hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất từ yến sào. Do đó, chúng tôi khuyên cha mẹ trong độ tuổi này không nên sử dụng yến cho bé mà nên cho bé bú chủ yếu bằng sữa mẹ. 
• Đối với trẻ từ 1-3 tuổi: Ở giai đoạn này, yến sào sẽ giúp bé củng cố, hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và chống lại những loại bệnh cơ bản về hô hấp, giúp giấc ngủ sâu hơn,… Có thể sử dụng yến sào xay chung cùng với sữa, cho bé thử với lượng nhỏ và cách ngày mới dùng. Mỗi bé trong giai đoạn này chỉ nên sử dụng tối đa 50 gram yến/tháng. 
• Đối với trẻ từ 3 – 100 tuổi: Ở độ tuổi này trẻ dễ mắc phải những loại bệnh phổ biến như ho, cảm lạnh, sốt, sổ mũi,… Do đó sử dụng yến sào đều đặn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đây là thời điểm trẻ cần phát triển mạnh mẽ cả thể chất và trí não, do đó bạn có thể tăng liều lượng sử dụng cho trẻ lên khoảng 100 gram/tháng. 

Để kích thích vị giác cho bé khi sử dụng món ăn từ yến, bạn có thể chế biến đa dạng các món như: yến chưng đường phèn, yến chưng lá dứa, yến chưng hạt chia, yến chưng táo đỏ,… Ba mẹ cũng cần lưu ý thời gian sử dụng yến tốt nhất là khi đói bụng, vào buổi sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ để giúp cơ thể hấp thu được hoàn toàn các dưỡng chất. Tránh cho bé sử dụng yến trước các bữa ăn chính sẽ khiến trẻ biếng ăn, lười ăn và khó hấp thu thêm các dưỡng chất khác. 

Những lưu ý khi cho bé dùng yến sào

Để tác dụng của yến sào với trẻ em được phát huy tốt nhất, trong quá trình lựa chọn và cho bé sử dụng yến sào, bạn cần lưu ý những điều dưới đây: 

• Khi mua yến nên lựa chọn những tổ yến có màu trắng ngà đặc trưng, không bị vỡ hoặc bị ngả sang màu sẫm hơn. Điều này chứng tỏ tổ yến có nguồn gốc tự nhiên và không có các chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho trẻ khi sử dụng. 
• Tránh cho trẻ dưới 1 tuổi ăn yến sào. Bởi lúc này hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa phát triển toàn diện sẽ không hấp thụ được các dưỡng chất có trong yến một cách tốt nhất. Chỉ nên bắt đầu cho trẻ ăn yến sào khi đã trên 1 tuổi giúp trẻ phát triển toàn diện từ thể chất lẫn trí não. 
• Không nên sử dụng yến sào liên tục cho trẻ, chỉ nên cho bé ăn mỗi tuần từ 2-3 lần và mỗi lần không quá 4 gram. Việc lạm dụng yến sào quá nhiều sẽ gây phản tác dụng khiến bé lười ăn và có khả năng suy dinh dưỡng. Vì vậy cần chú ý đến khẩu phần ăn của trẻ trong từng giai đoạn cho phù hợp. 
• Yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung, bé vẫn cần phải có một chế độ ăn đa dạng thực phẩm với đầy đủ dinh dưỡng để ăn ngon hơn và phát triển toàn diện tốt hơn. 
• Khi trẻ mới bắt đầu sử dụng yến sào, chỉ nên cho ăn thử một lượng nhỏ để theo dõi phản ứng của cơ thể trẻ đối với món ăn. 
• Chú ý, khi chưng yến, tránh để ở nhiệt độ cao quá lâu sẽ làm mất đi một số thành phần dưỡng chất quan trọng có trong yến sào. Bạn có thể cho bé sử dụng yến sào khi nóng hay nguội đều được. 
• Tuyệt đối không sử dụng yến sào cho trẻ em đang sốt, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu,… Với những trẻ này phải điều trị hết bệnh và sau đó mới sử dụng yến sào để bồi bổ sức khỏe. 

Chắc hẳn những thông tin mà Lifenest vừa cung cấp đã giúp bạn hiểu thêm về tác dụng của yến sào với trẻ em. Chúng tôi khuyên bạn nên cho bé sử dụng yến sào đúng cách để tăng sức đề kháng, hỗ trợ sự phát triển toàn diện của con cả về thể chất lẫn trí não.